Минздрав Российской Федерации ужесточает контроль за биологически активными пищевыми добавками. Главный государственный санитарный врач России подписал соответствующее постановление.
Пищевые биологические добавки предписано проверить до 1 сентября.
Департамент Госсанэпиднадзора должен провести экспертизу и выдать заключение об их соответствии санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам. С этой целью в стране будет увеличено количество лабораторий для проведения подобных экспертиз. Их оборудуют специальной аппаратурой. Появится возможность делать экспертизу намного быстрее, сохраняя качество.Во Владимире в областном Центре санэпиднадзора пока такие исследования не проводятся. Есть только лаборатория, которая проверяет генетически-модифицированные продукты.Как сообщает государственная телекомпания "Владимир" со ссылкой на главного санитарного врача области Евгения Лисицина, контроль заключается в том, что инспекторским образом без лаборатории проводятся обследования мест хранения, соответствие маркировке на упаковке, условия хранения, влажность и т.д.Список применяемых сейчас пищевых биодобавок, допустимых к применению, уже насчитывает несколько томов. Разобраться здесь могут только специалисты. По их словам, не всегда за рекламой каких-то особенных свойств пищевых добавок скрывается правда.Сейчас пищевые добавки используют даже в детском питании. Есть сеть распространителей, которые продают их без сертификатов Минздрава. В этих случаях, покупателям никто не гарантирует безопасность.Биологически активные добавки, как правило, растительного происхождения, но даже сертифицированные, они могут вызвать аллергию.