В Челябинске зарегистрирована вспышка сальмонеллеза

Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Челябинской области, в период с 19.08.2009 г. по 21.08.2009 г. в инфекционные стационары города было госпитализировано 7 больных с подозрением на сальмонеллезную инфекцию, имеющих общий фактор заражения. Все больные 18 августа употребляли в пищу салаты, приобретенные в этот же день в магазине "Молния". Еще пятеро больных с клиникой острой кишечной инфекции, употреблявшие салаты с госпитализированными пациентами, лечатся амбулаторно. Диагноз сальмонеллеза подтверждён лабораторно.

В результате внеплановых мероприятий по контролю в учреждении специалистами Управления Роспотребнадзора выявлены нарушения санитарно-противоэпидемического режима и технологии приготовления блюд.

По предварительным данным, причиной групповой заболеваемости явилось употребление, приготовленного в магазине "Молния", салата ("Солнечный") из мяса птицы.

С целью локализации групповой заболеваемости проведен комплекс санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. За выявленные нарушения к виновным применены меры административного взыскания.

Мероприятия по купированию очага продолжаются.