По данным Центра госсанэпиднадзора в Тамбовской области в Тамбове зарегистрировано 24 случая сальмонеллеза.
Все госпитализированы. Заболевания протекают в тяжелой форме у 18 больных и в средне-тяжелой у 3 больеных.
В результате эпидрасследования установлено, что пострадавшие принимали участие в траурном мероприятии в кафе "Росинка".Фактором передач инфекции могло послужить заливное блюдо из языка, приготовленное с нарушением технологии. При бакобследовании у сотрудницы кафе выделена сальмонелла энтеридидис.Эксплуатация кафе "Росинка" приостановлена, на директора наложен штраф, материалы эпидрасследования будут переданы в прокуратуру.