Фото сайта Представьте себе, что произошло чудо, и вы попали на побережье Лос-Анжелеса в милый, уютный ресторанчик.
Вам, конечно, захотелось экзотики, и вы заказали себе изысканное блюдо - устрицы. А дальше сказка начала превращаться в кошмар, так как именно устрицы могут содержать очень опасные бактерии под названием Vibrio vulnificus. Попадая в организм человека, бактерия вызывает заражение крови, проявляющееся множественными гнойниками на теле и даже гангреной.
В 1996 году пять человек с побережья Лос-Анжелеса скончалось, отведав такие устрицы. В июне этого года трое человек умерло по той же причине, двое человек погибли в начале этого месяца.Исследования ученых показали, что патогенную бактерию могут содержать сырые устрицы, пойманные в Мексиканском заливе. Эта бактерия особенно опасна для людей с ослабленным иммунитетом: для больных СПИДом, с заболеваниями печени, для больных сахарным диабетом и т.п. Согласно статистике, 50% случаев заражения Vibrio vulnificus приводят к смертельному исходу. Для сравнения, заражение сальмонеллой летально только в 1% случаев.Елена Лебедева(По материалам ABCnews.com)