How to resolve AdBlock issue? Даже одна порция чрезмерно жирной пищи может на время повредить сердечно-сосудистой системе здорового человека.
Об этом говорится в статье японских кардиологов, которая напечатана в четвертом номере журнала Archives of Internal Medicine.
Врачи из Городского университета Осаки отобрали для своих опытов молодых мужчин, не страдающих никакими хроническими заболеваниями. Для них были приготовлены высококалорийные коктейли, одни из которых содержали по 100 граммов жира, а другие – только по 10. Оказалось, что перенасыщенный жиром коктейль примерно на 20 процентов снижает способность коронарных артерий расширяться в ответ на увеличение кровотока, в то время как нежирный напиток такой же калорийности никак не влияет на их эластичность.
