Шведские учёные, проводившие одно из самых масштабных исследований за всю историю медицины, выяснили, что употребление кофе не приводит к возникновению рака толстого кишечника, как полагалось ранее.
Им также было установлено, что кофе не имеет никакого защитного эффекта от этого заболевания, поражающего 3.5 миллиона людей ежегодно.
Результаты были получены в результате обследования 61.000 шведских женщин в возрасте от 40 до 74 лет. После девяти лет наблюдений учёные не выявили какой-либо корреляции между потреблением кофе и частотой возникновения рака толстого кишечника.