В России в настоящее время наблюдается так называемый белковый голод. Об этом сообщил сегодня журналистам главный государственный санитарный врач страны Геннадий Онищенко.
"Люди не потребляют белка сколько нужно, а это уже белковый голод", - сказал он.
Геннадий Онищенко обратил также внимание на то, что импортируемые в Россию мясные продукты в основной своей массе по микробиологическим показателям хуже, чем отечественные. Вместе с тем, считает он, в целом импортные продовольственные товары лучше, чем производимые в России.