Особой популярностью в народной медицине пользуется гриб-трутовик, чага или "рак" березы. Он представляет собой черный нарост неправильной формы с растрескивающейся поверхностью, твердый изнутри.
Несмотря на то, что трутовики растут на стволах многих лиственных деревьев, а молодые еще и употребляются в пищу, для медицинских целей чагу собирают только с берез. Рыхлую часть нароста вычищают, удаляют остатки коры и древесины, разрубают на куски и сушат на воздухе.