Объемы продаж экологически чистых продуктов питания в Германии могут увеличиться по итогам 2001г. в 1,5 раза.

РБК. 02.08.2001, Берлин 05:30:54. По данным германского союза предприятий торговли продуктами питания, в ФРГ отмечается повышение спроса на экологически чистые продукты, прежде всего на продукцию из мяса животных, выращенных в естественных условиях пастбищ.

Во многом это связано с эпидемиями коровьего бешенства и ящура, пик которых пришелся на конец 2000 - начало 2001г. Ожидается, что объемы продаж экологически чистых продуктов питания в 2001г. увеличатся в Германии в 1,5 раза. Пока доля "чистых" продуктов в общем объеме потребления еще очень мала и составляет около 3%. Однако министерство сельского хозяйства Германии уверено, что задача, поставленная в программе развития сельского хозяйства страны - довести за 10 лет долю этих продуктов на рынке ФРГ до 20% - будет выполнена. В настоящее время цены на "чистые" продукты на 50 - 80% выше, чем на обычные, сообщает Sueddeutsche Zeitung.