Новосибирск. Зарегистрированы новые случаи трихинеллеза.

В Новосибирске зарегистрированы новые случаи трихинеллеза. Заболели муж и жена, проживающие в Кировском районе.

Предположительно причина заболевания - шашлык из свинины, мясо для которого было куплено у жителя села Шипуново Сузунского района.
Еще 32 человека, возможно, заражены трихинеллами. Именно столько человек ели тот шашлык, однако пострадавшие отказываются назвать имена сотрапезников.

Еще один заболевший любитель шашлыков последний раз покупал его в парке имени Кирова у частника.

Сейчас специалисты Госсанэпиднадзора проводят противоэпидемические мероприятия, пишет "Вечерний Новосибирск".

Областной центр Госсанэпиднадзора напоминает, что трихинеллез - это острое инфекционное заболевание. Симптомы: лихорадка, отеки век и всего лица, мышечные боли. В народе болезнь получила название "одутловатка". В случае отсутствия специфического лечения возможен летальный исход. Человек заражается через недостаточно термически обработанное мясо (колбасу, сырой фарш, шашлык, сырокопченые продукты, ливер).

Однако в последние годы жители области чаще всего заражались трихинеллезом от мяса диких животных (барсука, кабана, медведя).

Поэтому для профилактики трихинеллеза важно правильно содержать свиней: уничтожать грызунов на территории их содержания, не допускать кормления внутренними органами диких животных.

Специалисты Госсанэпиднадзора не рекомендуют употребление мяса без предварительного ветеринарного исследования и хорошей термической обработки.