Несмотря на рекламу многочисленных средств для снижения веса, обещающую результат быстро и надолго, надежного средства для похудения не будет еще долго, уверяет газета “Ведомости”.
Эпидемия ожирения, захлестнувшая развитые страны, будет только нарастать — к такому неутешительному выводу пришли исследователи Американской ассоциации содействия развитию науки. Предрасположенность к ожирению закладывается еще в детстве. Как считает исследователь Сара Лейбовиц из Рокфеллеровского университета в Нью-Йорке, чем позже человек перейдет на пищу с высоким содержанием жира, тем меньше для него риск последующего ожирения. Лабораторные исследования показали, что циркулирующие в крови жировые молекулы не только управляют накоплением жира в организме, но и влияют на химические процессы мозга, вызывая повышение аппетита. Таким образом, ситуация развивается по замкнутому кругу. Таким образом, пока остается только надеяться, что ученые разработают методы, с помощью которых можно будет уже в детском
возрасте снизить риск последующего ожирения.