Голландия: помидоры вместо солнцезащитного крема

Германские и голландские исследователи полагают, что натуральные химические вещества, содержащиеся в изобилующей помидорами средиземноморской диете, способны предотвратить негативное воздействие солнечных лучей на кожу, т.

е. защитить от загара. По мнению исследователей, 40 граммов томатного пюре в сочетании с 10 граммами одивкового масла ежедневно сокращают загар на 40%. Оливковое масло необходимо для усвоения ликопена - антиоксиданта, предотвращающего загар.
Такие выводы были сделаны на основании наблюдения за группой добровольцев, которым ежедневно скармливали томатную пасту с оливковым маслом, а затем подвергали воздействию солнечных лучей на протяжении 10 недель.

А нужно ли защищаться от загара? Врачи утверждают, что это необходимо, поскольку не может быть "здорового" загара. Потемнение кожи - естественная реакция на избыточную дозу ультрафиолета, попытка организма защититься от вредного воздействия.

Чудодейственный ликопен, по утверждению ученых, имеет антиоксидантные свойства, он защищает организм от рака, болезней сердца и даже борется с мужским бесплодием. Чтобы ощутить в полной мере действие ликопена, нужно съедать ежедневно 6 сырых помидоров.