Одной из главных тем заседания Ассоциации здравоохранения Урала, открывшегося 10 декабря в Миассе, стала проблема организации контроля за производством и реализацией биологически активных пищевых добавок.
С анализом ситуации по этому вопросу выступил главный санитарный врач Челябинской области Александр Гаврилов. Было отмечено, что на сегодняшний день Министерство здравоохранения России зарегистрировало более 2 тысяч видов биологически активных добавок к пище, половина из них - отечественного производства. В вопросах контроля за производством и реализацией БАД выгодно отличаются Свердловская и Челябинская область, где не только осуществляется комплексный надзор за этим процессом, но и активно развивается производство пищевых продуктов, обогащенных микроэлементами, витаминами и полезными активными веществами. Например, в Челябинской области в текущем году проверено 252 организации, торгующие БАД. В 117 из них были выявлены нарушения, а 11 предприятиям запрещена реализация этих продуктов.
Вместе с тем, Челябинская область одна из первых в России разработала концепцию здорового питания населения. Помимо прочего, в ней предусматривается поддержка предприятий, выпускающих продукты с повышенным содержанием йод-казеина, веторона, бета-каротина и других полезных веществ. Участникам совещания предложено обсудить и разработать ряд мер, направленных на обеспечение безопасности использования БАД.
How to resolve AdBlock issue? 
