Для предотвращения возрастного остеопороза лучше всего сочетать прием витамина D и концентратов кальция с высокобелковой пищей.
Эта рекомендация содержится в статье бостонских ученых, которую опубликовал American Journal of Clinical Nutrition. Профессор медицинского факультета университета Тафтса Бесс Доусон-Хьюз и ее коллега Сьюзен Харрис обнаружили, что увеличение доли «белковых» калорий в дневном рационе пожилых людей усиливает защитное действие кальциевой и витаминной терапии на костную ткань.