How to resolve AdBlock issue? Кофе может увеличивать риск развития сахарного диабета. Как показали предварительные исследования на небольшой группе добровольцев, выполненные голландскими учеными из Университетского медицинского центра Неймегена (Nijmegen), введение кофеина понижает чувствительность к инсулину, что является фактором, предшествующим развитию диабета второго типа.
В исследовании приняли участие 12 здоровых добровольцев, которые должны были воздерживаться от употребления содержащих кофеин продуктов и напитков на протяжении 72 часов. После этого одна часть получала кофеин внутривенно, а другая - неактивный раствор, веденный таким же способом. Это было сделано для того, чтобы исключить психологический эффект.
Как установили ученые, введение кофеина вызывало падение чувствительности к сахароснижающему гормону инсулину на 15 процентов. Кроме того, в крови добровольцев резко повышался уровень жирных кислот и адреналина. Именно из-за этих веществ, по мнению авторов работы, и происходило снижение чувствительности клеток к гормону.По словам ученых, отказывать от кофе только из-за этого исследования не стоит. Оно носит предварительный характер и было выполнено лишь на небольшой группе здоровых людей. Однако, по мнению одного из авторов, доктора Гербена Кейзерса (Gerben B. Keijzers), кофеин все же может быть опасен, особенно при инсулиннезависимом диабете и нарушенной толерантности к глюкозе.Результаты исследования были опубликованы в февральском номере Diabetes Care.
