АМЕРИКАНЦЫ УВЕЛИЧИВАЮТ СУТОЧНУЮ ДОЗИРОВКУ ВИТАМИНОВ

По сообщению информационного сервера Lenta.Ru, Институт медицины Национальной Академии Наук (США) рекомендовал повысить нормы суточного потребления некоторых важнейших витаминов и микроэлементов.

Кроме того, впервые были установлены верхние границы поступления витаминов в организм. Изменения в рационе американцев коснутся, главным образом, содержания витаминов С и Е. По мнению экспертов, количество аскорбиновой кислоты (витамина C), поступающее в организм в сутки не должно быть ниже 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин. Курильщики, клетки которых повреждаются вредными факторами сильнее, должны получать по 35 мг сверх обычной нормы. До сегодняшнего дня нижний порог потребления витамина С был установлен на уровне 60 мг в день, одинаково для мужчин и женщин. В то же время специалисты не рекомендуют принимать больше 2 грамм аскорбиновой кислоты, так как это может спровоцировать понос.

Нормы для токоферола (витамина Е) установлены на уровне 15 мг (22 МЕ). Ранее нормы для мужчин и для женщин различались и составляли соответственно 8 и 6,4 мг в сутки. По мнению экспертов, ежедневное поступление токоферола в организм не должно превышать 1 грамма. В случае с витамином Е передозировка может привести к печальным последствиям, вплоть до повышенной кровоточивости и инсульта.

Изменения произошли не только в сторону увеличения дозировки. Специалисты рекомендовали уменьшить суточную норму для селена, установив ее на уровне 55 мкг. в день, а ведь раньше мужчины должны были потреблять этого микроэлемента чуть ли не в полтора раза больше. При приеме более 400 мкг селена в сутки у человека может наблюдаться повышенная ломкость ногтей и выпадение волос. Хотя Институт медицины и не является правительственной организацией, официальные структуры используют его данные в официальных документах. Именно этой информацией руководствуются все производители продуктов в США, указывая на упаковках сведения о составе своих изделий и их питательных свойствах.

http://www.ma-ma.ru/archive/lib_news.html?topic=news2000_04_14.html#3